Mon premier cheesecake

Pour l'anniversaire de mon zhom, j'ai réalisé un cheesecake pour la première fois. Vous pouvez voir ce que ça donne en photo.

Honnêtement, c'était encore meilleur avec le coulis de framboise fait maison !

Je recommencerai... mais pas tout de suite, car c'est assez "bourratif" même si c'est très bon !